Restemad

Sidste søndag fik vi resterne af den pulled pork, vi havde fået.
I dag spiser vi restemad fra Mortens aften igår...så søndag er åbenbart restemad... ;)

Der er måske ikke så meget banebrydende over retten, men det smagte godt, og I får et billede. :)

Jeg ristede en skive lavkarbobrød i smør på panden.
Lunede rødkål, sauce og kød, og anrettede det ovenpå brødet. Og voila! Så var der lækker restemad! ;)