Hjemmelavede lchf brødcroutoner

Idag har jeg forsøgt mig med hjemmelavede brødcroutoner. Vi har nemli fået suppe her til aften, og så er det jo lækkert med sprøde croutoner på toppen. ;)

Jeg brugte skiver af mit norske lavkarbobrød.

Lavkarbo brødcroutoner:
4 skiver lavkarbo brød, 3-4 spsk god olie, salt og krydderier efter behag.

Brødet skæres i små tern. Læg dem i en frysepose. Tilsæt krydderierne - jeg brugte den røde urtesalt og tørret ramsløg - tilsidst tilsættes olien.
Ryst godt rundt med posen, så det hele fordeles godt.
Hæld croutonerne ud på en bageplade med papir. Sæt i ovnen ved 150 grader i 30 min. Vend undervejs.
Køl af og server!

Sikkert også fremragende som drys på en salat... :)