Suppe-dag

I aften har vi fået suppe. Manden er så glad for suppe, og siden han jo arbejder mega hårdt i tiden, tænkte jeg, at han skulle forkæles lidt.
Det blev en færdigkøbt. Ikke helt optimal, men overskuddet var ikke lige til at starte fra bunden af. Jeg lavede kun 1/2 pakke og fyldte så godt op med vand og tilsatte en god flydende fond til.
Jeg tilsatte godt med porre og lidt gulerod, ikke heller helt lavkarbo. Og så bare med kødboller. Og engang, når overskuddet er til det, laver jeg er portion kødboller selv, så jeg er helt sikker på, hvad der er i.
Ved siden af fik vi et lavkarbo ostebrød.

Dejligt med suppe i gråvejret! ;)