HOT HOT HOT! ;)

Endnu en varm skøn dag af slagsen! Her i huset er det som om appetiten daler lidt, når det er varmt, man gider ikke rigtigt de store varme måltider.
Idag skal vi afsted i aften, så det skulle tillige være nemt og hurtigt.

Jeg tog ca 500 gram græsk yoghurt og rørte tyndere med lidt fløde og lidt mælk. Smagte til med lidt vanille.
Ved siden af tog jeg et par håndfulde frosne jordbær, som jeg blendede med nogle dråber sødemiddel og lidt vanille.
Jordbærpuréen blev vendt i yoghurten. Hermed en variant af koldskål - eller måske drikke yoghurt, som man kan købe færdigt også?

Drengene var begejstrede, så den er godtaget! ;)