Bare lige lidt inspiration til tilbehør til kød - noget der er et hit her i huset. ;)
Her er det med bønner, champignons og bacon...men egentlig kan man bruge, hvad man har. Laver det også ofte med broccolibuketter.
Men altså - ganske enkelt, så klipper jeg baconstrimler i mindre stykker, svitser i hvidløg og smør, tilsætter de ønskede grøntsager og svitser til ønsket farve og mørhed.
Det smager fantastisk til alt slags kød og kan varieres efter smag og behag.
Velbekomme! ;)
Det er så lækkert, sådanne blandinger - en af mine favoritter er fx med rosenkål, så det bør du næsten prøve, hvis ikke du allerede har gjort det. Jeg plejer dog bare at lave det i ovnen - det tager lidt længere tid, men føles alligevel nemmere :D
SvarSlet