Aftensmad i en håndevending... ;)

Manden er stadig ikke hjemme, så af en eller anden grund, synes jeg ikke, det er nær så spændende at lave aftensmad! 
 Sønnen havde lyst til pølser, så pølser blev det! dejligt nemt! Og så havde jeg et friskt spidskål. Det delte jeg i både og ristede ved middelvarme i smør på panden.

Imens lavede jeg en dressing bestående af fløde smagt til med lidt eddike, flydende sødemiddel, salt og peber. Dressingen dryppede jeg over de færdigstegte kål-både, dryssede lidt ristede pinjekerner over og serverede den til et par stegte pølser.

Voila! Det smagte sandelig godt! ;)